Äntligen finns det ett sätt att förklara ölets skumbildning. Jag vet inte hur mycket tid som tagits från samhällstillvänt drickande för att istället spenderas på fåfänga funderingar kring detta fenomen.
Tydligen återstår det att förklara hur Guinness gör sina bubblor men vilken teori är perfekt redan från början? Här krävs det empiriska försök och jag och många med mig är beredda att ställa oss till forskningens förfogande.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar